Сколько максимально может быть звезд Мишлен?
Ален Дюкасс — один из самых именитых шеф-поваров и рестораторов в мире. Возглавляет cписок поваров рейтинга Michelin. Максимальное количество звёзд Michelin, которое может получить ресторан, — три. Дюкасс открыл три заведения, заработавших три звезды, — это мировой рекорд.
Сколько ресторанов со звездой Мишлен в мире?
В нем оказалось 628 ресторанов со звездами, что меньше, чем в прошлом году (632), но больше, чем в 2018-м (621).
В каком городе мира больше всего ресторанов?
Токио — это город с самым большим количеством мишленовских ресторанов в мире: титул, который он заработал благодаря размещению 226 невероятных ресторанов, перечисленных в путеводителе Мишлен 2020 года.
Какие рестораны России имеют звезду Мишлена?
В России на данный момент нет ни одного ресторана, у которого была бы звезда Michelin. В 2019 московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в топ-20 ежегодного рейтинга The Worldʼs 50 Best Restaurants.
Кому и за что дают звезды Мишлен?
Одна звезда Мишлен свидетельствует о том, что ресторан стоит посетить, если он встретился на вашем пути. Две звезды Мишлен дают тем ресторанам, ради которых можно изменить запланированный маршрут – чтобы попробовать особые блюда ресторана. Три звезды для заведения – это самая престижная награда, наивысшее признание.