Как установить срок годности продукта?

Как рассчитать срок годности продукта?

Определяется срок годности продуктов пищевого назначения определенным интервалом времени: с даты изготовления до критической даты. В течение этого интервала времени продукт считается пригодным к употреблению. Датой изготовления считается дата окончания технологического процесса изготовления.

Кто определяет срок годности продукта?

Срок годности – это временной интервал, на протяжении которого пищевая продукция должна сохранять первоначальные органолептические и физико-химические характеристики. Данный период устанавливается производителями или разработчиками нормативной документации.

Когда истекает срок годности продукта?

При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре.

Кто устанавливает сроки годности новых пищевых продуктов?

Сроки годности и условия хранения пищевых продуктов устанавливаются изготовителем пищевых продуктов или разработчиком нормативной и технической документации в соответствии с гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, и вносятся в нормативную или техническую документацию в …

Как правильно рассчитать срок годности?

Если срок годности пищевого продукта указывают после слов «годен до…» или «использовать до…», то его окончание обозначают датой: — день, месяц и год (если срок годности не превышает три месяца); — месяц и год (если срок годности превышает три месяца).

Как пишут срок годности?

Срок годности может быть указан следующим образом: «годен в течение… (часов, дней, месяцев или лет)». Дату окончания срока годности указывают так : «час, день, месяц» — если срок годности продукта не превышает трех месяцев: «месяц и год» — если срок годности продукта превышает три месяца.

Кто устанавливает сроки годности?

Изготовитель (исполнитель) обязан устанавливать срок службы товара (работы) длительного пользования, в том числе комплектующих изделий (деталей, узлов, агрегатов), которые по истечении определенного времени могут представлять опасность для жизни, здоровья потребителя, причинять вред его имуществу или окружающей среде.

Как определить срок годности по штрих коду?

Этикетка со штрих кодом наклеивается на упаковку. Дополнительный штрих—код это комбинация 5 цифр: Первые три цифры обозначают порядковый номер дня истечения срока годности товара в году. Две последние цифры обозначаю год истечения срока хранения по товару.

Как считать срок годности Если указан только месяц?

Если срок годности пищевого продукта указывают после слов «годен до» или «использовать до», то его окончание обозначают датой: день, месяц и год — если срок годности не превышает три месяца; месяц и год — если срок годности превышает три месяца.

Когда истекает срок годности?

К. Согласно ст. 473 ГК РФ срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.

Где пишут срок годности?

Срок годности

Под сроком годности понимают время хранения, в течение которого лекарство остается безопасным для употребления и имеет эффективность, гарантированную производителем. Информация о сроке годности лекарственного препарата находится на упаковке рядом с серией и номером партии, а также датой производства.

Что такое минимальный срок хранения?

Для второй группы товаров указывается минимальный срок хранения. . Это срок, в течение которого назначивший его изготовитель или упаковщик гарантирует требуемое качество продукта при соблюдении условий хранения.

Каким периодом времени определяется срок годности пищевого продукта?

Срок годности пищевого продукта определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого пищевой продукт пригоден к использованию, либо даты, до наступления которой пищевой продукт пригоден к использованию.

Что такое срок годности пищевой продукции?

Срок годности пищевой продукции — период времени, в течение которого пищевая продукция должна полностью соответствовать предъявляемым к ней требованиям безопасности, а также сохранять свои потребительские свойства, заявленные в маркировке, и по истечении которого пищевая продукция не пригодна для использования по …

Что такое технологический срок годности?

Это интервал времени, в течение которого товар сохраняет свои физико-химические и органолептические свойства. … Срок годности начинается с момента окончания технологического процесса по изготовлению продукта, а заканчивается критической датой, после которой свойства продукта претерпевают необратимые изменения.